top of page
Hantverk sigill

Utforska hela sortimentet

Sill av högsta klass - kvalitet före kvantitet.

Tillverkade av Pappas delikatesser i Västra Frölunda.

Diplomatens logga signerad av Håkan Juholt

SKÄRGÅRDSSILL

Photoroom_20260315_144230.png

KRYDDSILL

Photoroom_20260315_144826.png

BRYGGSILL

Photoroom_20260315_144213.png

LÖKSILL

Photoroom_20260315_144130.png
Sill illustration

Upptäck Diplomatens Skärgårdssill

TRADITION, SMAK OCH EN NYPA DIPLOMATI

image 2

SKÄRGÅRDSSILL

Sillen USA:s tidigare president Bill Clinton inte kunde få nog av. Vår Skärgårdssill är en bit nordiskt arv, saltstänkt. Där klipporna möter havet. Stenbitsrom, chili, senapsfrön och sherry. En krämig skönhet. Som en träsnipa med litet segel.

Photoroom_20260315_144230.png
Diplomatens logga signerad av Håkan Juholt

Produkt information - Skärgårdssill

Ingredienser:

SILL i bitar 50% (SILL, vatten, socker, ättika)

Majonnäs (rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, salt, ättika, SENAPSFRÖ, cayennepeppar, konserveringsmedel (E202, E270), förtjockningsmedel (E412, E415))

Chilisås (tomatpuré, socker, vinäger, salt, lök, chili, kryddor)

Socker

Rödlök

STENBITSROM (saltad ROM, vatten, rapsolja, färgämne (E160a, E120), sherry, konserveringsmedel (E211, E202), stabiliseringsmedel (E415), surhetsreglerande medel (E330))

Gul lök

Rödvinsvinäger (konserveringsmedel (E224 (SULFIT)))

Kryddor

Konserveringsmedel (E202, E211)

Fångstområde:

FAO-område 27: Skagerack, Kattegatt

Allergener

Fisk

Ägg

Senap

Sulfit

Näringsvärde per 100g:

Energivärde

1491 kJ

358 kcal

Fett

32,6 g

      Varav mättat fett

2,9 g

Kolhydrater

6,3 g

      Varav sockerarter

5,8 g

Protein

9,0 g

Salt

6,0 g

Kylvara

+2 till +6 °C

Bäst före

112 dagar från produktionsdag, oöppnad förpackning

Vikt

300 g

Sill illustration

Upptäck Diplomatens Bryggsill

TRADITION, SMAK OCH EN NYPA DIPLOMATI

image 2

BRYGGSILL

Viskar om midsommarnätter och tummade receptböcker, fläckade av tiden. Ett ögonblick av stillhet mellan kluckande vågor och klingande glas. Purjolök och cayennepeppar, tomat och dill. Från bryggan där vi dansar, metar och solar. En sill att angöra.

Photoroom_20260315_144213.png
Diplomatens logga signerad av Håkan Juholt

Produkt information - Bryggsill

Ingredienser:

SILL i bitar 50% (SILL, vatten, socker, ättika)

Majonnäs (rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, salt, ättika, SENAPSFRÖ, cayennepeppar, konserveringsmedel (E202, E270), förtjockningsmedel (E412, E415))

Chilisås (tomatpuré, socker, vinäger, salt, lök, chili, kryddor)

Purjolök

Socker

Dill

Kryddor

Konserveringsmedel (E202, E211)

Fångstområde:

FAO-område 27: Skagerack, Kattegatt

Allergener

Fisk

Ägg

Senap

Näringsvärde per 100g:

Energivärde

1492 kJ

359 kcal

Fett

35,2 g

      Varav mättat fett

3,1 g

Kolhydrater

4,0 g

      Varav sockerarter

3,7 g

Protein

8,8 g

Salt

3,7 g

Kylvara

+2 till +6 °C

Bäst före

112 dagar från produktionsdag, oöppnad förpackning

Vikt

300 g

Sill illustration

Upptäck Diplomatens Löksill

TRADITION, SMAK OCH EN NYPA DIPLOMATI

image 2

MIN BÄSTA LÖKSILL

Från midsommarens blommande ängar till julens gnistrande snö, har den milda sältan, den syrliga sötman och den mjuka löken, i århundraden förenat familjer. Förfinad enkelhet. Morot och lök, socker och ättika. En bit historia på ditt bord.

Photoroom_20260315_144130.png
Diplomatens logga signerad av Håkan Juholt

Produkt information - Löksill

Ingredienser:

SILL i bitar 

Vatten

Socker

Ättika

Rödlök

Purjolök

Morötter

Kryddor

Konserveringsmedel (E211)

Fångstområde:

FAO-område 27: Skagerack, Kattegatt

Allergener

Fisk

Näringsvärde per 100g:

Energivärde

850 kJ

201 kcal

Fett

7,0 g

      Varav mättat fett

2,0 g

Kolhydrater

24,6 g

      Varav sockerarter

24,1 g

Protein

7,5 g

Salt

3,1 g

Kylvara

+2 till +6 °C

Bäst före

161 dagar från produktionsdag, oöppnad förpackning

Vikt

300 g

Sill illustration

Upptäck Diplomatens Kustens kryddsill

TRADITION, SMAK OCH EN NYPA DIPLOMATI

image 2

Kustens Kryddsill

Från kalla vatten till festens varma gemenskap. En tidlös balans mellan havets sälta, lökens krispighet och dillens mjuka arom. Klassiskt hantverk i varje bit. Kryddor och tradition, socker och ättika. En bit historia på ditt bord.

Photoroom_20260315_144826.png
Diplomatens logga signerad av Håkan Juholt

Produkt information - Kustens Kryddsill

Ingredienser:

SILL i bitar 50%

Vatten

Socker

Ättika

Lök

Dill

Kryddor

Konserveringsmedel (E211)

Fångstområde:

FAO-område 27: Skagerack, Kattegatt

Allergener

Fisk

Näringsvärde per 100g:

Energivärde

1080 kJ

254 kcal

Fett

13,0 g

      Varav mättat fett

2,5 g

Kolhydrater

23,3 g

      Varav sockerarter

22,2 g

Protein

9,5 g

Salt

2,1 g

Kylvara

+2 till +6 °C

Bäst före

161 dagar från produktionsdag, oöppnad förpackning

Vikt

300 g

bottom of page