Diplomatens vill lyfta fram riktigt god mat med tydligt ursprung och mycket karaktär.
Vi samarbetar med småskaliga producenter runt om i Sverige, där kunskap, hantverk och bra råvaror står i centrum. Tillsammans utvecklar vi produkter som vi själva tycker ska finnas på matbordet, från sill och senap till nya smaker som får ta plats efter hand.
Vår ambition är enkel: att göra riktigt bra svenskproducerad mat tillgänglig för fler och att Diplomatens produkter ska kunna hittas i butiker över hela Sverige.
Diplomatens är ett varumärke som ingår i Paulsson & Harrysson Group AB. Ett bolag som i flera år arbetat med mat och livsmedel på den nordiska marknaden.


SKÄRGÅRDSSILL
Sillen USA:s tidigare president Bill Clinton inte kunde få nog av. Vår Skärgårdssill är en bit nordiskt arv, saltstänkt.
SKÄRGÅRD
Sill
Rom
Lök
Kryddor



LITE STARKARE SENAP
En klassisk, smakrik senap med lite mer sting. Fin i konsistensen och med en välbalanserad hetta som lyfter smaken utan att ta över. Lika självklar till korven och grillat som i såser och matlagning.
Lite starkare. Mycket godare.
STARKARE
Senapsfrö
från Skåne


SÖTSTARK & GROV SENAP
En fyllig, grovkornig senap där sötma möter ett härligt sting. Rejäl i både smak och konsistens, med karaktär som passar perfekt till chark, kött, grillat och på julbordet. Sötma, styrka och massor av karaktär.
SÖT & GROV
Senapsfrö
från Skåne


Julsill
Viskar om mörka decembermorgnar och mormors julbord, dukat med omsorg. Ett ögonblick av ro mellan tysta vikar och tindrande stjärnor. Mild lök och julkryddor, sötma och syra i balans. Från stugan där vi tänder, dukar och skålar.
JUL. SILL
Sill
Kryddor
Lök
Nejlika

LÖKSILL

MIN BÄSTA LÖKSILL
Från midsommarens blommande ängar till julens gnistrande snö, har den milda sältan, den syrliga sötman och den mjuka löken, i århundraden förenat familjer.
Sill
Kryddor
Lök
Morötter


BRYGGSILL
Viskar om midsommarnätter och tummade receptböcker, fläckade av tiden. Ett ögonblick av stillhet mellan kluckande vågor och klingande glas.
BRYGGSILL
Sill
Kryddor
Purjolök
Dill


Kustens Kryddsill
Från kalla vatten till festens varma gemenskap. En tidlös balans mellan havets sälta, lökens krispighet och dillens mjuka arom.
KRYDDSILL
Sill
Kryddor
Lök
Dill
DIPLOMATENS
















